Branje gljiva
Svježi jesenski vrganji
Vrijeme čitanja: 0 min.
Produženi vikend – Velika Gospa 2023
Vrijeme čitanja: 1 min.
Na području Parka je do sada ukupno zabilježeno 377 vrsta gljiva. Njihova su staništa šume i travnjaci. Oni su stanište brojnih vrsta iz rodova Hygrocybe, Camarophyllopsis, Entoloma, Dermoloma te iz porodica Geoglossaceae i Clavariaceae. Na području Parka zabilježena je sivosmeđa puževica (Hygrophorus camarophyllus) koja se nalazi na Crvenom popisu gljiva Hrvatske u kategoriji globalno ugrožene vrste.
Obzirom na raznolikost staništa i veličinu površine Parka, kao i na činjenicu da istraživanje gljiva uvjetuje pronalazak kratkotrajnih plodišta koja se pojavljuju samo u određeno doba godine, a njihovo pojavljivanje može u pojedinim sezonama potpuno izostati, zaključujemo da poznajemo tek manji dio ukupnog broja gljiva na ovom području. (Tkalčec, Mešić, & Matočec, 2002).
Izvor: PP Žumberak Samoborsko gorje
Branje gljiva na Žumberku je iznimno popularno među ljubiteljima prirode i strastvenim poznavateljima gljiva. Na ovom živopisnom prostoru možete pronaći raznolike vrste jestivih gljiva poput vrganja, sunčanica, puhara i mnogih drugih. Preporučljivo je posjećivati izložbe gljiva i čitati stručnu literaturu kako biste znali prepoznati jestive vrste. Također, bilo bi korisno konzultirati se s vodičem ili stručnjakom prilikom branja, posebno pri identifikaciji potencijalno otrovnih vrsta. Kalendar branja gljiva vam može pomoći u identifikaciji vrsta koje su u sezoni. Nakon što ubrane gljive sigurno identificirane, mogu se koristiti u raznim jelima, poput umaka, ili kao zamjena za meso.