Branje gljiva

Vrganji

Svježi jesenski vrganji

Vrijeme čitanja: 0 min.

Proveli smo još jedan suncem okupan vikend, uživajući u jesenskim čarima prirode i berbi vrganja.
Više
Produženi vikend na Budinjaku (Žumberak) - Velika Gospa 2023

Produženi vikend – Velika Gospa 2023

Vrijeme čitanja: 1 min.

Blagdan Velike Gospe bio je prilika za produženi vikend, a mi smo u društvu naših dragih gostiju i prijatelja, išli u branje gljiva.
Više

Na području Parka je do sada ukupno zabilježeno 377 vrsta gljiva. Njihova su staništa šume i travnjaci. Oni su stanište brojnih vrsta iz rodova Hygrocybe, Camarophyllopsis, Entoloma, Dermoloma te iz porodica Geoglossaceae i Clavariaceae. Na području Parka zabilježena je sivosmeđa puževica (Hygrophorus camarophyllus) koja se nalazi na Crvenom popisu gljiva Hrvatske u kategoriji globalno ugrožene vrste.
Obzirom na raznolikost staništa i veličinu površine Parka, kao i na činjenicu da istraživanje gljiva uvjetuje pronalazak kratkotrajnih plodišta koja se pojavljuju samo u određeno doba godine, a njihovo pojavljivanje može u pojedinim sezonama potpuno izostati, zaključujemo da poznajemo tek manji dio ukupnog broja gljiva na ovom području. (Tkalčec, Mešić, & Matočec, 2002).

Izvor: PP Žumberak Samoborsko gorje

Branje gljiva na Žumberku je iznimno popularno među ljubiteljima prirode i strastvenim poznavateljima gljiva. Na ovom živopisnom prostoru možete pronaći raznolike vrste jestivih gljiva poput vrganja, sunčanica, puhara i mnogih drugih. Preporučljivo je posjećivati izložbe gljiva i čitati stručnu literaturu kako biste znali prepoznati jestive vrste. Također, bilo bi korisno konzultirati se s vodičem ili stručnjakom prilikom branja, posebno pri identifikaciji potencijalno otrovnih vrsta. Kalendar branja gljiva vam može pomoći u identifikaciji vrsta koje su u sezoni. Nakon što ubrane gljive sigurno identificirane, mogu se koristiti u raznim jelima, poput umaka, ili kao zamjena za meso.

Pretplati se na Newsletter

* indicates required

Molimo potvrdite da želite primati poruke od Natrural Žumberak:

S mailing liste se možete odjaviti klikom na link u podnožju naših emailova.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.